岐阜の不動産情報はラムズコンサルタント

 こんにちは。

すっかり冬モードになってきました。

山の上が白くなりスキー場も続々とオープンを始めています。

今年は暖冬と言われていますが最近の気候状況はまったくわかりませんね。

別荘の購入をお考えの方は、ぜひ雪が降る前に見学にお越し下さいね！

先日、国際交流会の料理教室に行ってきました。

去年のジャマイカ料理に続き、今年はフィリピン料理でした。

カレーと春巻きをつくりましたが日本のものとは全然違い、カレーと言えば色々な香辛料を使うイメージですが、入れたのは野菜とお肉と塩、ブラックペッパー、ニンニク、ショウガ、オイスターソースのみで片栗粉でとろみをつけるスタイルです。

美味しかったー♪

春巻きもミンチに春雨とキクラゲを生春巻きの皮で巻いて焼いていきます。

こっちらも歯ごたえがあっておいしかったー♪

教えて下さった講師は某企業さんに勤めていらっしゃる方々でした。

若いのにフィリピンから仕事にみえていて本当にすごいなぁと思いました。

せっかくなので日本を楽しんでもらえたら嬉しいです。

大澤優子